Quand on découvre une table exceptionnelle, on y retourne. Notre première visite à The Lobster House, en plein hiver, nous avait laissé un souvenir impeccable : service soigné, ambiance cosy, homard sublime. Cette deuxième visite estivale était… différente. Pas mauvaise — mais clairement plus mitigée. Un retour honnête sur une adresse qu’on aime malgré tout.
Une adresse tenue par des Belges sur la Costa Blanca
The Lobster House, c’est une de ces belles histoires d’expatriés qui ont tout misé sur leur passion. Tenu par des Belges, le restaurant s’est imposé en quelques années comme la référence homard de la Costa Blanca Sud — une réputation largement méritée, comme nous allons le voir.
Le parking est facile dans les rues à proximité — un point toujours appréciable sur le front de mer de Playa Flamenca, où le stationnement peut parfois être compliqué en haute saison.
Le cadre : front de mer à Playa Flamenca
Le restaurant est idéalement situé en front de mer à Playa Flamenca, séparé de la plage par une petite esplanade. La terrasse est belle, ouverte, avec une vue dégagée sur la Méditerranée. En hiver, on dîne à l’intérieur dans une ambiance cosy et feutrée — c’est là que le restaurant donne vraiment le meilleur de lui-même.
Cette fois, en plein été, on a naturellement opté pour la terrasse. Le cadre est superbe — mais le service, lui, n’était plus tout à fait au niveau de notre premier souvenir hivernal.
Le service : des jeunes qui apprennent, mais un manque d’encadrement
On le sait, il faut bien que les jeunes serveurs apprennent leur métier — et on ne leur en veut pas. Mais un peu plus de supervision n’aurait pas fait de mal ce soir-là.
Notre champagne est arrivé dans un seau avec trop peu de glace. On a donc demandé d’en rajouter — sauf que le serveur a un peu trop bousculé la bouteille en la replaçant, et la mousse a giclé hors du goulot. Aucune excuse, aucun verre de remplacement proposé. Un petit incident sans gravité, mais qui laisse un goût d’inattention.
Rien de dramatique en soi, mais sur une maison de ce standing, on s’attend à un peu plus de rigueur. Notre première visite hivernale, avec un service intérieur bien rodé, nous avait habitués à mieux. La différence entre la salle et la terrasse est clairement perceptible — espérons que l’encadrement s’améliore en saison.
Le Menu Royal à 68,80 € : toujours au top
Menu en main, on est repartis sur ce qu’on connaît déjà et qu’on apprécie : le Menu Royal, à 68,80 € par personne. Et une fois de plus, on n’a pas été déçus côté assiette :
- Coupe de bulles pour démarrer
- ½ homard Belle Vue (cuit puis refroidi), servi avec salade
- Cappuccino de crème de homard
- Sorbet rafraîchissant
- ½ homard au choix : St-Tropez (grillé, beurre à l’ail) ou Thermidor (gratiné à l’emmental)
- Pommes de terre et poivrons rôtis à l’espagnole
- Vin de dessert Moscatel
Côté table, rien à redire : présentation soignée, homard absolument succulent. On a adoré, comme la première fois. La cuisine, elle, n’a pas changé de niveau — et c’est bien là l’essentiel. Un homard généreux, parfaitement cuisiné, qui justifie à lui seul le déplacement.
Le champagne Moët : une belle étiquette, mais pas assez frais
Pour accompagner ce homard, on avait choisi un Moët & Chandon à 75 €. Une belle étiquette, indéniablement — mais servi à une température clairement pas assez fraîche à notre goût pour un champagne de ce calibre. Un grand champagne se déguste entre 8 et 10°C maximum, et on en était loin ce soir-là.
Un petit détail qui, ajouté à l’incident du seau à glace, donne l’impression que le service champagne n’était pas la priorité de la maison ce soir-là. Dommage pour une adresse spécialisée dans le homard — l’accord homard-champagne mérite qu’on y prête attention jusqu’au bout.
Notre verdict sur The Lobster House
Malgré ces quelques accrocs côté service, la soirée reste belle : la table était excellente, le homard toujours aussi savoureux, et le cadre en front de mer toujours aussi agréable. On reste convaincus que The Lobster House mérite sa réputation — à condition de tomber sur un service à la hauteur de la cuisine.
On y retournera, sans hésiter — en espérant retrouver le niveau de service impeccable de notre première visite hivernale.
Si vous êtes plutôt amateur de gastronomie créative dans la région, je vous invite également à découvrir notre expérience au Punto Amor by Loucas Mengal à Campoamor — une autre table inoubliable sur la Costa Blanca Sud.
⭐⭐⭐⭐ Très bon, malgré tout
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📍 Infos pratiques
Y – The Lobster House
Calle Alhelíes, 1 – Playa Flamenca, Orihuela Costa
📞 966 76 17 19
🌐 thelobsterrestaurant.com
Ouvert du mercredi au dimanche – Réservation conseillée en saison